Entremet Sakura
₫635.000
- Khi thìa xắn nhẹ qua lớp tráng gương, bạn sẽ chạm đến lớp mousse Tiramisu Earl Grey mềm tan, béo ngậy nhưng lại thơm ngát mùi trà ủ lạnh.
- Hành trình vị giác tiếp nối với sự bùng nổ tươi mới của tầng nhân Vải Hoa Hồng chua ngọt, tất cả được cân bằng trọn vẹn trên nền cốt bánh bông lan lẫn những cánh hồng sấy thơ mộng.
Entremet Sakura là dòng bánh cao cấp lấy cảm hứng từ hoa anh đào Nhật Bản. Với lớp mousse mềm mịn, vị thanh nhẹ và màu sắc dịu dàng, chiếc bánh mang đến trải nghiệm vừa đẹp mắt vừa ngon miệng.
Hương vị: Chua ngọt dịu nhẹ – hương thơm đặc trưng của trà và hoa hồng – Ngọt nhẹ của socola
Cấu trúc bánh:
Phần thân bánh gồm các lớp chính:
+ Mousse tiramisu được ủ cùng trà bá tước
+ Bánh bông lan hoa hồng với các cánh hồng sấy
+ Lớp nhân vải hoa hồng chua ngọt.
Phần trang trí: đổ mirror glaze (tráng gương) màu hồng và trang trí bằng chocolate trắng và hoa bằng gumpaste.
Bảo quản: Bánh nên được dùng trong ngày và ngon hơn khi bảo quản lạnh trước khi thưởng thức.
Phụ kiện tặng kèm:
+ 1 dao cắt bánh
+ 1 bộ dĩa và muỗng
+ Hộp nến nhỏ
Phân loại: Bánh Entremet
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Entremet Sakura”
Sản phẩm tương tự
Bánh Entremet
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.